13 Sep 2017

TEXAS LONGHORN

Igår fick vi äran att känna och klämma på nya Texas Longhorn. Denna pärla hittar du på Båtsmanstorget 1. Cykeltrampet gick genom restauranggatan (Sandgärdsgatan) med en lycka-till-kaktus högst i hugg.

Här hos Texas hittar du ett inspirerat mat-Mekka i amerikansk outfit. Borden är brännmärkta och väggarna dekorerade med stora horn och rå plåt. Viben här inne ger helt klart intrycket av att befinna sig mitt i en vilda västern film. Menyn är till stor del uppbyggd på träkolsgrillade kötträtter och den kaxiga kniven som ligger på bordet skvallrar om att det inte är en så liten köttabit som snart kommer utflugen ur serveringsluckan. För den som vill äta grönt och vegetariskt lämnar testpanelen en trogen rekommendation på halloumi-fajitas som smälter i munnen. 

Bortsett ifrån rökig barbecuesås och genuin guacamole ger husets Texas Longhorn öl oss ett riktigt lyckokast. Upphällt i ett iskallt glas som bara sekunderna innan fått lämna frysen.

Vi önskar all lycka till till järngänget på Texas som öppnar imorgon torsdag, 14/9.

TEXAS6

 

TEXAS4

 

TEXAS2

 

TEXAS5

 

TEXAS3

 

TEXAS1